Notre aventure complète sur le Cappadocia Trail
Nous avons eu la chance de vivre une expérience hors du commun avec Travelbase : un trek en Cappadoce de 5 jours en itinérance, à travers des paysages volcaniques spectaculaires et des villages troglodytes. Le Cappadocia Trail, organisé sous forme de randonnée auto-guidée, nous a permis de découvrir cette région unique de Turquie à notre rythme, entre nature sauvage, culture locale et moments de partage.
C’est la troisième fois que je pars avec Travelbase, mais la première en format autoguidé. Xavier n’avait pas pu se joindre à moi lors des deux précédents voyages : en Islande sur le Laugavegur Trail et à Madère sur le Madeira Trail.
Une fois de plus, je reviens les yeux pleins d’étoiles. Xavier aussi est ravi de ce voyage où nous n’avions rien à prévoir ni à organiser : seulement à nous laisser guider et à profiter pleinement des paysages.
Sommaire
Où se situe la Cappadoce ?
La Cappadoce se trouve en Turquie, au cœur du pays, principalement dans la région de l’Anatolie centrale. Elle s’étend sur plusieurs provinces, dont Nevşehir, Kayseri, Aksaray et Niğde.
C’est une région célèbre pour ses paysages volcaniques uniques, ses fameuses cheminées de fée (formations rocheuses spectaculaires), ses villes souterraines mystérieuses et ses églises rupestres creusées dans la roche. Elle attire également de nombreux voyageurs pour les vols en montgolfière au lever du soleil, une expérience magique et incontournable.
Est-ce que le Cappadocia Trail est accessible pour toutes les conditions physiques ?
Le Cappadocia Trail n’est pas accessible à toutes les conditions physiques. Il est important d’avoir une bonne forme physique et d’être capable de marcher plusieurs heures d’affilée, parfois avec un sac à dos d’une dizaine de kilos (option possible de transport de bagage à gérer soit même, voir « nos recommandations » – Travelbase m’a informé qu’ils proposeraient le service sur les prochaines éditions).
Le dénivelé reste modéré, mais certaines journées peuvent dépasser 15 kilomètres de marche, parfois sous un soleil écrasant. Lors de notre trek en Cappadoce, nous avons eu jusqu’à 32°C à l’ombre, avec très peu de passages ombragés. Mieux vaut donc être préparé physiquement et bien équipé pour affronter la chaleur.
Quel est la différence avec un trek guidé ou auto-guidé ?
Un trek guidé se fait avec un ou plusieurs guides. Dans le cas de Travelbase, plusieurs guides encadrent les treks, ce qui permet à chacun de garder son autonomie et son propre rythme de marche, même dans des groupes pouvant aller jusqu’à 30 personnes.
Un trek auto-guidé, quant à lui, se fait en autonomie. Un ranger est présent sur place pour superviser le parcours et intervenir en cas de besoin, mais vous êtes seul(s) sur les sentiers, avec toutes les informations nécessaires au bon déroulement de votre journée. Les groupes sont plus petits, en général autour de 10 personnes.
Ce format implique d’être un minimum débrouillard, à l’aise avec l’orientation et capable de suivre seul les itinéraires fournis.
L'application Travelbase : notre guide de poche
Un des vrais plus de ce trek en Cappadoce avec Travelbase, c’est leur application mobile. Avant même le départ, elle nous a permis de nous préparer tranquillement : tout l’itinéraire, les infos pratiques, les logements, les traces GPX, les recommandations de matériel… tout y était, organisé par jour et super clair.
Chaque jour, on retrouvait notre programme détaillé, les étapes de randonnée avec les distances, les dénivelés, et même des anecdotes culturelles ou historiques, tout était là, même hors connexion.
Bref, une appli bien pensée, simple à utiliser, et surtout rassurante quand on voyage en autonomie. Un vrai compagnon de route, surtout quand on veut profiter à fond de l’expérience sans se soucier de la logistique.
Notre expérience de trek en Cappadoce avec Travelbase
Jour 1 : Première escale à Kayseri – l’aventure commence en Cappadoce
Nous sommes arrivés à l’aéroport de Kayseri en fin de journée, où nous avons pris un taxi pour 250 TRY (environ 6 €) afin de rejoindre notre hôtel (hôtel Ibis, à 10 minutes de route), réservé via Travelbase (option proposée lors de la réservation).
Un peu fatigués par le voyage, mais impatients d’être au lendemain pour notre premier jour de trek en Cappadoce.
Dès ce premier soir, et jusqu’au dernier jour, vous entendrez les chants du muezzin qui appellent à la prière cinq fois par jour depuis les mosquées, souvent depuis le sommet d’un minaret. On en trouve dans chaque ville et village traversé. Une ambiance sonore marquante, qui vous plonge instantanément dans l’atmosphère locale.
Jour 2 : De Taşkınpaşa à Mustafapaşa – entre histoire et solitude
17,2 km – 450m D+ et 580m D- / 6h
C’est au petit déjeuner que nous avons rencontré les autres membres du groupe, composé de six personnes : deux amies belges, Laurence et Danielle, et quatre filles néerlandaises : Annelieke, venue seule, et un trio d’amies, Fleur, Loes et Noortje.
Xavier, petit chanceux, se retrouve donc avec sept filles pour une semaine entière !
Nous avons commencé notre premier jour de trek en Cappadoce vers 10h, après avoir pris une navette depuis Kayseri (environ 1h15 de trajet) et participé à un briefing avec notre ranger locale, Tina.
La randonnée débute véritablement à Taşkınpaşa, un petit village figé dans le temps. On se retrouve rapidement seuls sur les sentiers, chacun avançant à son rythme, au milieu de paysages arides et silencieux.
Dès la première montée, on aperçoit déjà les formes étonnantes du relief, sculptées par les éruptions volcaniques, puis transformées au fil des siècles par la pluie et le vent.
Une fois sur un petit plateau, entre les champs cultivés, la vue s’ouvre sur les montagnes au loin, avant de descendre vers le magnifique lac de Damsa, aux reflets vert émeraude. C’est l’un des rares lacs de la région, ce qui le rend d’autant plus saisissant.
Le chemin continue ensuite à travers d’autres formations géologiques étonnantes, avant d’arriver à Mustafapaşa, anciennement une colonie grecque, dont l’héritage est encore visible à travers les maisons en pierre, notamment la fameuse Old Greek House, aujourd’hui transformée en restaurant.
Ce fut une longue journée, sous une chaleur écrasante. Heureusement, un peu de vent venait parfois nous soulager. Moi, Caroline, j’ai eu un coup de chaud assez costaud, avec un mal de tête bien violent en prime.
Une fois à Mustafapaşa, nous avons rejoint notre logement, Pierra Cave, où nous avons dormi dans une chambre voûtée en pierre, très typique et pleine de charme.
Avant de nous rendre au restaurant, nous sommes repartis une petite heure pour nous balader dans Mustafapaşa. Dans l’application Travelbase, on peut aussi retrouver les choses à faire dans les villes que nous visitons. Nous sommes donc partis visiter la ville souterraine et le monastère Saint-Nicolas.
Où manger à Mustafapaşa ?
Old Greek House
Sur les conseils de notre ranger Tina, nous avons dîné tous les soirs dans les restaurants qu’elle nous avait recommandé, ainsi nous ne prenions pas la peine de chercher.
Grâce à l’appli Travelbase, on avait un aperçu des plats typiques de la Cappadoce, alors on a partagé un Testi Kebab et des manti (raviolis turcs) pour goûter à tout.
Honnêtement, je n’ai pas trop accroché aux raviolis, mais le Testi Kebab… coup de cœur ! À tel point que j’en ai mangé tous les soirs (oui, 5 !) dans chaque ville où nous sommes passés. Et bien sûr, je les ai notés de 1 à 5 selon mes préférences. (1 = notre préféré, 5 = le moins bon – oui, c’est à l’envers mais on assume).
Note du Testi Kebab : 3/5
Le Testi Kebab, késako ?
Le Testi Kebab est un plat traditionnel de la Cappadoce : de la viande (souvent agneau ou bœuf) et des légumes sont cuits dans un pot en terre cuite (appelé testi), hermétiquement fermé.
Le pot est ensuite cuit lentement au four, puis cassé devant vous au moment de servir. Une expérience aussi visuelle que gustative !
Jour 3 : Mustafapaşa à Ortahisar – la magie des vallées
14,8 km – 310m D+ et 280m d- / 5h
Cette étape a été l’une de nos préférées de ce trek en Cappadoce. Nous avons exploré notre première vallée de Cappadoce, la vallée de Gomeda, presque seuls au monde.
Après avoir quitté Mustafapaşa vers 9h15, nous sommes rapidement arrivés dans la vallée. Le sentier serpente dans le fond d’un petit canyon ombragé, avec des vues sur des pigeonniers creusés dans la roche… ou peut-être des habitations troglodytiques ? Difficile à dire, mais magique à observer.
Un petit aller-retour indiqué sur la trace GPX de l’application Travelbase nous a menés à un jardin rustique où des locaux proposent du jus d’orange frais, du thé turc et d’autres boissons pour faire une pause bienvenue.
Non loin de là se trouve un château troglodyte, le Big Cave Castle. Il est possible d’explorer l’intérieur si l’on est à l’aise pour escalader un peu. Grâce à des échelles installées à l’intérieur, on peut accéder à plusieurs étages. Une vraie petite aventure !
Nous avons poursuivi à travers les paysages lunaires et fait un autre crochet (environ 2 km A/R) pour découvrir une église troglodytique indiquée comme « qui vaut le détour » dans l’appli. Et nous confirmons : ça valait le détour ! Si vous avez encore un peu d’énergie, foncez-y.
Le sentier continue ensuite vers le petit village d’İbrahimpaşa, un point d’intérêt que nous avons un peu survolé – la fatigue commençait à se faire sentir.
La dernière portion du chemin jusqu’à Ortahisar était un peu moins agréable. Il semblerait que nous marchions à côté d’un ruisseau… pas très ragoûtant, probablement un écoulement d’eaux usées de la ville précédente. Pas le meilleur souvenir du trek.
Mais la récompense en arrivant à Ortahisar valait largement l’effort : une vue magnifique sur notre premier château de roche de Cappadoce, un impressionnant rocher de tuf de 86 mètres de haut. Il est possible de monter à son sommet (accès payant) pour profiter d’une vue panoramique.
Nous avons ensuite rejoint notre logement, le Potamia Cave Suites, notre coup de cœur de cette semaine de trek en Cappadoce. Bien situé, au calme, il offre une vue imprenable d’un côté sur le canyon, de l’autre sur le château de roche. Parfait pour se détendre après une journée bien remplie.
Même si Ortahisar est une ville populaire auprès des touristes, nous l’avons trouvée plutôt paisible et agréable.
👉 Petit conseil : rendez-vous au point de vue situé en face de l’hôtel. En 10 minutes de marche, vous aurez un panorama exceptionnel. Ça vaut vraiment le coup.
Où manger à Ortahisar ?
Restaurant Janus
À seulement 100 mètres de notre hôtel, ce restaurant a été notre préféré du séjour. Un peu plus cher que les autres, mais vraiment délicieux. Évidemment, nous avons pris le Testi Kebab, accompagné d’un baklava à la pistache (dessert turc) à partager.
Note du Testi Kebab : 1/5
Jour 4 : À travers les vallées Rouge et Rose – un tableau vivant
16,5 km – 465m D+ et 560m D- / 6h
La veille, on nous avait prévenus que les montgolfières voleraient au petit matin. Nous avons donc mis le réveil à 5h30 pour tenter d’apercevoir ce spectacle unique. Quelques-unes flottaient au loin, et l’une d’elles s’est approchée, passant juste à côté du château de roche d’Ortahisar. Un moment suspendu, l’un des plus beaux de la journée.
Le petit-déjeuner étant prévu à 8h, nous sommes retournés nous coucher un peu. À notre réveil, notre hôte avait dressé la table sur la terrasse, et nous avons savouré un délicieux moment, à la fois gustatif et convivial, avant de reprendre la route.
En ce troisième jour de trek en Cappadoce, nous avons exploré les vallées Rouge et Rose, célèbres pour leurs formations rocheuses colorées et leurs paysages saisissants.
Ce fut aussi la journée la plus chaude de la semaine : 32°C à l’ombre, donc facilement 40°C en plein soleil, avec très peu d’ombre, surtout l’après-midi.
Sous les conseils de notre ranger Tina, nous avons décidé d’écourter la randonnée d’environ 5 km. Plutôt que de suivre la trace complète depuis Ortahisar, nous avons coupé à travers la ville, ce qui nous a permis d’éviter une section assez exposée, principalement à travers des champs.
La matinée fut plutôt agréable, avec plusieurs passages ombragés et quelques tunnels naturels très rafraîchissants. En nous approchant des vallées Rouge et Rose, l’ombre s’est faite plus rare, mais les paysages sont devenus de plus en plus spectaculaires.
À partir de là, la chaleur a vraiment rendu la marche difficile. Nous avons grimpé jusqu’au point culminant de la journée, qui offre une vue incroyable sur les vallées environnantes et les villes aux alentours.
Heureusement, deux cafés en plein air (avant et après l’ascension) nous ont permis de faire une pause bien méritée, de boire quelque chose de frais et de nous mettre un peu à l’abri.
La descente vers Çavuşin fut éprouvante, toujours à cause de la chaleur, mais les vues étaient à couper le souffle.
En arrivant à Çavuşin, nous avons été accueillis par la silhouette majestueuse du château de Çavuşin. Il est possible de monter à l’intérieur, mais nous étions épuisés, donc nous avons filé directement à notre hôtel.
Nous avons séjourné à l’Atax Cave Hotel, qui possède un rooftop incroyable avec vue sur le château, la ville, et si vous avez de la chance, sur les montgolfières au lever du soleil.
Après une bonne douche et une pause bien méritée, la température ayant bien baissé, nous sommes allés faire un tour au château pour admirer un timide coucher de soleil, avant de chercher un endroit où dîner.
Où manger à Çavuşin ?
Restaurant Old Turkish House
Situé à une centaine de mètres de notre hôtel, ce restaurant nous a laissé une impression mitigée :
Le Testi Kebab était un peu décevant (la viande manquait de tendreté par rapport à la veille), mais l’accueil était exceptionnel, et le baklava à la pistache délicieux !
Cerise sur le gâteau : nous avons cassé le pot nous-mêmes avant d’être servis — la seule fois où cela nous a été proposé pendant le séjour. Une belle expérience, qui a relevé la note !
Note du Testi Kebab : 4/5
Jour 5 : De Çavuşin à Uçhisar – un sentier hors du temps
11 km – 370m D+ et 110m D- / 4h
Réveil à 5h pour tenter une dernière fois d’apercevoir les montgolfières depuis le rooftop de notre hôtel. Elles étaient annoncées, mais finalement, aucun vol n’a eu lieu ce matin-là. Les conditions météo étaient incertaines, et malgré le maintien jusqu’à la dernière minute, tout le monde est rentré bredouille. Retour au lit en attendant le petit-déjeuner à 8h30.
Nous avons quitté Çavuşin vers 9h30, direction la Love Valley (vallée de l’Amour), située dans le parc national historique de Göreme.
Cette vallée est célèbre pour ses cheminées de fées aux formes surprenantes, résultat de millénaires d’érosion. On a adoré cet endroit, à la fois impressionnant et surréaliste.
C’est à partir de là qu’un chien errant (mais visiblement bien nourri) a commencé à nous suivre. Très sympa et discret, il est resté avec nous tout au long de la journée.
En poursuivant vers Uçhisar, nous avons traversé deux autres vallées tout aussi belles : la White Valley et la Honey Valley. En approchant de la ville, le paysage devenait de plus en plus majestueux, avec au loin l’imposant château de roche d’Uçhisar.
Mais la randonnée ne s’arrêtait pas là ! Nous avons contourné la ville pour passer par la vallée des Pigeons, parsemée de niches creusées dans la roche. Autrefois, les paysans y élevaient des pigeons pour leur guano, utilisé comme fertilisant.
Notre compagnon à quatre pattes, que nous avons surnommé Choco, ne semblait pas prêt à nous quitter. Sa présence nous a vraiment fait plaisir, on s’y est attachés, et il nous a même donné un petit coup de motivation dans les moments de fatigue.
Arrivés à Uçhisar, Choco s’est éclipsé sans prévenir, poursuivant sans doute une autre aventure…
Nous avons ensuite découvert le château d’Uçhisar, le point culminant de la Cappadoce. Taillé dans la pierre de tuf, il offre une vue spectaculaire sur les vallées alentours.
Nous avons choisi de ne pas monter au sommet (l’entrée est payante), mais la vue aux abords du château nous a déjà largement comblés.
Nous avons passé la nuit à l’Ahiyan Hotel, situé un peu à l’écart du centre, ce qui le rend plus calme. L’hôtel est récent et très confortable, bien que moins atypique que les autres hébergements de la semaine.
Mention spéciale pour le petit-déjeuner, l’un des meilleurs que nous ayons eus pendant ce voyage !
Où manger à Uçhisar ?
Restaurant Saklı Konak
À seulement 5 minutes à pied de notre hôtel, ce restaurant est notre deuxième préféré pour le Testi Kebab. Très bon, bien servi, et en plus parmi les moins chers. Ce qui, vu la qualité, est un vrai bon plan !
Malheureusement, je n’ai pas pu goûter au baklava, il n’y en avait plus ce soir-là… 😢
Note du Testi Kebab : 2/5
Jour 6 : Uçhisar à Göreme – les cheminées de fées comme décor
11,2 km – 110m D+ et 320m D- / 4h
Ce matin-là, nous ne savions pas si les montgolfières voleraient (météo incertaine, comme la veille), mais de toute façon, nous savions que nous ne les verrions que de très loin depuis ce point. Nous en avons donc profité pour dormir un peu plus, et avons appris au réveil qu’il n’y avait finalement pas eu de vol.
Nous avons quitté Uçhisar vers 9h, après un copieux petit déjeuner, pour découvrir et traverser la vallée de Zemi.
Cette vallée est principalement composée de tuf volcanique, une roche douce formée par les éruptions des volcans voisins, notamment le mont Erciyes. Ces formations donnent à la vallée ses célèbres cheminées de fées et abritent des habitats troglodytes, ces maisons sculptées directement dans la roche.
Nous avons beaucoup aimé cette vallée, notamment le petit détour vers une église troglodyte.
Avant d’atteindre le point de vue sur Göreme, le cœur vibrant de la Cappadoce, nous nous sommes arrêtés pour boire un jus d’orange frais et un café turc dans un des petits stands sur notre chemin. Celui-ci était particulièrement agréable, avec de grandes tables et un coin salon confortable.
Une dernière montée nous a permis d’admirer la ville de Göreme, la ville d’Uçhisar et son château au loin, ainsi que les vallées voisines et leurs paysages géologiques incroyables.
Nous avons terminé ce trek en Cappadoce d’environ 70 km par une dernière descente vers le centre de Göreme, où nous avons trouvé notre hôtel en plein centre-ville, le Nomads Cave Hôtel. Clairement, ce n’était pas le plus bel hôtel de notre séjour, mais le petit déjeuner y était bon. Son emplacement central le rendait plus bruyant que les autres, mais nous permettait d’être au pied de tous les commerces et restaurants.
À Göreme, les restaurants et bars ne manquent pas. Nous sommes allés boire un verre sur un rooftop avec Danielle et Laurence, avec qui nous avions partagé la quasi-totalité du trek. Profiter de la vue, célébrer ce dernier jour de marche… À ce moment-là, un profond sentiment d’accomplissement nous a envahis. Fiers d’avoir terminé ce trek, heureux de l’avoir partagé avec de belles personnes, émerveillés par ces paysages magnifiques admirés durant ces cinq jours. Nous en avons profité pour faire un petit débriefing, chacun partageant ses coups de cœur et ses petits moins.
Où manger ? Ou plutôt, où ne pas manger ?
Mommy’s Kitchen Terrace
Le soir, j’avais réservé dans ce restaurant conseillé par Tina, notre ranger. Malheureusement, nous n’avons pas vécu une bonne expérience. Je lui attribuerais même le plus mauvais Testi Kebab de la semaine, un serveur peu accueillant, une attente interminable pour un dessert que personne ne prendra finalement, et pour couronner le tout, Xavier est tombé malade en sortant du restaurant. Bref… Passez votre chemin, il y a largement assez de choix à Göreme pour bien vous restaurer ailleurs.
Note du Testi Kebab : 5/5 (Pour rappel : 5 étant le pire)
Jour 7 : Journée libre à Göreme
Pour cette journée libre, Travelbase nous a proposé trois activités en option, toutes réalisables dans la journée : un vol en montgolfière, la visite de la vallée d’Ihlara, et une balade à cheval. Nous avions envie de tout faire, mais malheureusement, nous n’étions pas assez nombreux pour organiser la visite de la vallée d’Ihlara.
Highlights in Cappadocia : création de lampe en mosaïque
Nous avons réservé un atelier pour créer notre propre lampe en mosaïque turque !
Pendant près de deux heures, nous avons choisi les couleurs et les formes de nos mosaïques avant de les coller et de les entourer de perles. J’adore ce genre d’atelier créatif et manuel. À la fin, nous sommes repartis avec notre lampe, ce qui est bien plus valorisant que d’en acheter une toute faite.
C’est une activité qui semble plutôt féminine, mais Xavier a adoré lui aussi !
Conseil : en réservant l’activité sur tripadvisor, nous avons payé 30€ par personne au lieu de 35€ si nous étions passés en direct.
Randonner à pied ou à cheval
Voici une idée de randonnée au départ de Göreme : la vallée des Épées (Swords Valley).
Nous avions prévu de la faire en début d’après-midi avant notre dernière activité de la journée, mais malheureusement Xavier a été malade à cause du restaurant de la veille. Nous nous sommes donc reposés en espérant qu’il irait mieux pour la balade à cheval prévue en fin de journée. La randonnée dure environ 2 à 3 heures.
Nous avons donc terminé la journée par une balade à cheval, mais cela a été notre seule « déception » de la semaine. Nous étions une vingtaine à suivre le même parcours, ce qui ne correspondait pas vraiment à l’idée que nous nous en faisions. Ceci dit, la balade restait agréable, surtout au coucher du soleil.
Si vous souhaitez faire cette sortie, je vous recommande de choisir un prestataire proposant des groupes plus petits, voire des balades privées.
Il y a bien sûr plein d’autres activités possibles, selon vos envies.
Vol en montgolfière – un rêve suspendu
L’activité incontournable en Cappadoce, c’est bien sûr le vol en montgolfière ! Que ce soit en montant dans la nacelle au lever du soleil, ou simplement en admirant les ballons colorés depuis l’un des nombreux points de vue, le spectacle est juste MAGNIFIQUE, INCROYABLE, MAGIQUE… Les mots nous manquent !
C’est une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie : des centaines de montgolfières s’élèvent dans le ciel et offrent une vue encore plus spectaculaire sur les formations géologiques que nous avons explorées toute la semaine.
Nous aurions dû faire ce vol lors de cette journée libre, mais la météo en a décidé autrement. Heureusement, notre vol retour le lendemain était assez tard pour que nous puissions enfin réaliser ce rêve. Merci à notre ranger Tina, qui s’est arrangée pour que ce soit possible ! Une manière idyllique de conclure cet incroyable trek en Cappadoce !
Nous ne pouvions pas repartir sans vivre cette expérience iconique :
C’est donc à 3h45 que nous nous sommes levés pour être récupérés à l’hôtel à 4h10 par la navette.
À 4h50, nous sommes arrivés sur le site de décollage où des dizaines de montgolfières attendaient, dont la nôtre. Nous avons vite embarqué dans le panier, et en quelques minutes, nous nous sommes élevés dans les airs pour une heure de vol au-dessus de la Cappadoce !
Hébergements troglodytes et gastronomie locale
Tout au long de notre trek, nous avons eu la chance de séjourner dans des hôtels troglodytes, ces habitations creusées directement dans la roche. Ces lieux, alliant confort moderne et authenticité, nous ont offert une immersion unique dans l’ambiance locale, presque comme un retour dans le temps. Se réveiller dans une chambre voûtée en pierre est une expérience à part entière !
Les petits-déjeuners, composés de produits frais et locaux, étaient un vrai régal et nous ont permis de bien commencer nos journées de marche.
Dans l’application Travelbase, vous retrouverez également une sélection de plats typiques de la région :
- Testi Kebab : viande et légumes cuits lentement dans un pot en terre scellé, cassé devant vous au moment du service.
- Manti : de petits raviolis turcs farcis, souvent servis avec une sauce au yaourt.
- Pide : une sorte de pizza turque, garnie de viande, fromage ou légumes.
- Baklava : pâtisserie sucrée à base de pâte filo, miel et pistaches.
- Raki : boisson alcoolisée anisée, très populaire en Turquie.
- Vins locaux : la Cappadoce produit aussi son propre vin, à découvrir absolument.
- Et bien sûr, le traditionnel thé turc, servi à toute heure.
Ces saveurs complètent parfaitement la découverte des paysages, pour une expérience complète de la Cappadoce.
Ce qu’on retiendra de ce trek en Cappadoce
Au-delà des paysages grandioses, ce voyage nous a reconnectés à l’essentiel : un rythme lent, des rencontres simples, des silences partagés. Nous nous sommes sentis privilégiés de traverser cette région d’une beauté rare, encore préservée, et surtout, de vivre cette expérience à deux, ce qui l’a rendue encore plus intense et mémorable.
Si vous cherchez une aventure à la fois physique, poétique et profondément humaine, le Cappadocia Trail est une véritable pépite. Préparez vos chaussures, ouvrez grand les yeux… et laissez la magie opérer.
Informations et nos recommandations pour un trek en Cappadoce
- Meilleure période pour partir : Le printemps (avril à début juin) et l’automne (septembre à octobre) offrent des températures agréables et des paysages magnifiques.
- Navigation : Le trek est autoguidé, il est donc conseillé d’utiliser une application de randonnée ou un GPS. J’ai téléchargé les traces GPX sur l’application Travelbase et les ai utilisées via Visorando. Il est aussi possible de suivre directement la carte dans Travelbase.
Attention, si vous utilisez une autre application avec la trace GPX, consultez quand même la carte Travelbase : elle indique des points d’intérêt optionnels non présents sur la trace, nécessitant de petits détours. - Portage des sacs : Aucun transfert de bagages n’était prévu par Travelbase, donc nous devions porter toutes vos affaires.
Cependant, il est possible d’organiser vous-même le transfert via les hôtels, qui peuvent envoyer vos sacs en taxi en fin de journée. Partager les frais avec les autres participants rend cette option très intéressante.
Chaque matin, je prenais le numéro de l’hôtel via WhatsApp, j’envoyais le nom de l’hôtel du soir pour m’assurer que le numéro était le bon et une fois arrivée à destination, j’envoyais un message et nos affaires arrivaient dans la demie heure suivante. Comptez entre 450 et 700 TL (10-15 €) par transfert. En partageant, j’ai payé environ 15 € pour toute la semaine, un confort vraiment appréciable !
Pour le premier jour, nous n’avions pas prévu ça, donc nous avons porté toutes nos affaires. N’hésitez pas à en parler avec votre ranger à l’avance, il pourra vous conseiller et vous aider à organiser cela. Dans ce cas, prévoyez un sac à dos léger pour la journée.
Bonne nouvelle ! Travelbase proposera ce service sur les prochaines éditions !
Même si le dénivelé n’est pas énorme, il y a beaucoup de kilomètres et parfois sous une chaleur écrasante. Nous étions toutes heureuses de pouvoir laisser nos gros sacs à l’hôtel et de profiter pleinement de nos journées de randonnée. Donc si j’ai un conseil, prenez l’option.
- Eau : L’eau du robinet n’est pas potable, évitez aussi de boire l’eau en vous douchant. Les hôtels fournissent de l’eau, mais pas suffisamment pour les randos.
Nous achetions tous les soirs 3 bouteilles de 1,5L pour deux personnes. Prévoyez au minimum 2L par personne (3L idéalement).
Sur les chemins, on trouve souvent des petits cafés en plein air (sauf le premier jour) où vous pouvez boire un jus d’orange frais ou autre boisson.
- Médicaments : Au minimum prenez avec vous : Doliprane, Spasfon, Smecta, anti-inflammatoires, trousse de secours, compeed, crème solaire indice 50,…
- Équipements : Travelbase fournit une liste complète des affaires à prendre, ce qui permet de ne rien oublier.
- Forfait téléphonique / Internet : Vérifiez votre forfait car la Turquie n’est généralement pas incluse.
Vous pouvez acheter une e-SIM en ligne ou étendre votre forfait existant.
Nous avons pris un forfait chez Sosh à 29,90 € pour 35 Go, 30 min d’appel et 50 SMS.
La wifi est disponible le soir dans tous les hôtels. - Argent : La monnaie locale est la livre turque (TRY ou TL).
Vous pouvez payer en euros dans beaucoup d’endroits, mais il est conseillé d’avoir un peu de monnaie locale.
Nous avons changé 100 € et utilisé la carte bancaire pour le reste (vérifiez les frais avec votre banque).
Vous pouvez retirer de l’argent sur place, notre ranger a recommandé les banques Ziraat et Halkbank pour les frais les plus bas. - Langues : Le turc est la langue officielle. L’anglais et l’allemand sont couramment parlés, même si ce n’est pas systématique. Certains parlent français.
Sinon, ils utilisent souvent la traduction sur leur téléphone pour communiquer.
Notre avis sur le Cappadocia Trail by Travelbase
Je ne pourrais pas comparer ce trek avec l’Island Trail ou le Madeira Trail en termes de paysages, car ils sont totalement différents et uniques chacun à leur manière.
Concernant le séjour : Les paysages de la Cappadoce sont tout simplement incroyables. Nous avons été totalement dépaysés, non seulement par ces panoramas exceptionnels, mais aussi grâce aux nombreuses rencontres avec les habitants, à la découverte de leur culture et de leur cuisine locale.
Le groupe avec lequel nous avons voyagé était formidable, et cette belle ambiance a largement contribué à rendre notre séjour encore plus agréable.
Le vol en montgolfière, en fin de séjour, a été définitivement la plus belle façon de conclure ce voyage, nous laissant des étoiles plein les yeux !
Concernant l’organisation : Comme toujours, Travelbase a su mettre en place une organisation bien rodée et efficace.
Ces derniers mois ont été très chargés pour Xavier et moi, et il a été extrêmement confortable de se laisser guider et organiser le séjour de A à Z.
Nous n’avons eu à nous occuper de rien la veille du départ hormis nos sac à dos, ce qui a vraiment simplifié les choses.
Peut-être aurions-nous dû prévoir de changer notre monnaie avant le départ pour éviter les taux élevés à l’aéroport, mais cela reste un détail.
Au final, tout a été simple, accessible, et nous avons pu profiter pleinement de ce trek en Cappadoce.
Le tarif pour réaliser ce trek en Cappadoce avec Travelbase
Le tarif early bird pour votre aventure en Cappadoce est de 790 € par personne (hors vol / les tarifs sont basés sur notre expérience en mai 2025 et sont à titre indicatif).
Inclus :
- Itinéraire détaillé et organisation complète du séjour
- 6 nuits dans un hôtel confortable dans des lieux uniques
- Taxe de séjour
- Petit-déjeuner pour chaque jour de randonnée
- Accueil et briefing par un ranger expérimenté
- Liste de colisage complète pour ne rien oublier.
- Application de sentiers pour la Cappadoce avec toutes les informations nécessaires
Non Inclus :
- Vol aérien
Options supplémentaires :
- Transfert aéroport le dernier jour: 29 € par personne
- Location de bâtons de randonnée: 12 € pp
- Déjeuner: 64€ pp (5 formules déjeuner)
- Première nuit à l’hôtel: 55 € pp
- Assurance annulation: 69 € pp
- Assurance assistance : 59 € pp
- Compensation des émissions de CO2 de ce voyage en avion : 34 € pp
- Vol en Montgolfière : 230 € pp
- Visite d’Ihlara Valley
- Randonner à cheval : 45 € pp
- Autres activités : selon programme
- Transfert des bagages : prochainement proposé par Travelbase
- Dîner : Entre 50€ et 60€ pour deux (boissons incluses)
- L’eau : Environ 3 / 4 € pour 3 bouteilles 1,5l soit par jours pour 2 personnes
- Tous ce qui n’est pas inclus
Si vous souhaitez réserver votre trek en Cappadoce ou obtenir plus d’informations, cliquez sur « Infos & Résa » ci-dessous :
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